2021/07/29 15:28

Hymyのお菓子は『食後の血糖値の上昇を穏やかに』を大切にをコンセプトに材料を選び作っています。



そもそも血糖値とは?

=『血液中に含まれるブドウ糖の濃度のこと』


子どもから大人まで1日の生活の中で、食事や運動、ストレスなど様々な要因によって変化します。

その中でも大きく影響されるのが食事です。



血糖値はどうやって上がったり下がったりするのか?



【血糖値の上がる仕組み】


食べ物(炭水化物など)が口から体に入り

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②体の中で消化吸収されブドウ糖になる

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③腸から吸収されて血液中に取り込まれる

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④血液中のブドウ糖が増えると血糖値が上がる



血糖値は高すぎても、低すぎてもよくなくどちらも身体に負担をかけます。





【血糖値が下がる仕組み】


血液中のブドウ糖が増えると血糖値が上がる
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すい臓からインスリンというホルモンが出る
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肝臓や筋肉などにブドウ糖が取り込まれる=身体へのエネルギーになる
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インスリンの作用により血糖値が下がる